Простая хитрость, как освежить почерневший банан

Posted by admin on in Полезные советы

Наблюдать видео

Если доверять одному видео, то посредством фена и обычного риса, возможно перевоплотить почерневший банан обратно в желтый.

На вопрос возможно ли из коричневого банана сделать опять желтый, имеется несложный ответ: в случае если в банан спелый, а кожура коричневая, то возможно, а вдруг банан коричневый в (перезрел и испортился), то нет.

Дабы вернуть почерневшему банану прошлый вид вам пригодится:

— пакет со струнным замком

— рис

— фен.

1. Заберите пакет и насыпьте в него рис. Риса должно быть столько, дабы он полностью покрывал банан.

2. Положите в пакет банан и закройте его. Покиньте банан в пакете с рисом на 1 час.

3. Спустя 1 час дотянитесь банан и нагрейте его при помощи фена.

Вот видео опыта:

А сейчас подробно разберем, из-за чего в одном случае банан возможно сделать опять желтым, а в другом нет.

Сперва необходимо подчеркнуть, что банан — это климатический фрукт, другими словами он созреваеткроме того по окончании того, как его сорвали.

В то время, когда фрукт спеет, он меняет собственный состав, т.е. крахмал преобразовывается в сахара. Газ этилен, что производит растение, играется ключевую физиологическую роль в ходе созревания.

До тех пор пока фрукт еще имеет сообщение с растением, особые рецепторы в клетках растения связанны с этиленом. Они не позволяют генам, несущим ответственность за созревание, активизироваться.

Из-за чего чернеют бананы?

Когда фрукт срывают, гены ETR1 и CTR1 в растения отключаются, что ведет к эффекту домино — начинает выделяться этилен, и включаются другие гены, каковые производят различные ферменты.Простая хитрость, как освежить почерневший банан

Среди этих ферментов имеется:

— пектиназы, каковые разрушают стенки клеток и смягчают фрукт

— амилазы, каковые превращают крахмал в сахара

— гидролазы, каковые снижают уровень хлорофилла, что, со своей стороны, меняет цвет фрукта из зеленого на желтый.

На протяжении всех этих процессов, банан начинает портиться, и его внешний делается менее приятным.

Просматривайте кроме этого: Что, если бы натуральные продукты шли с информацией о составе?

Учитывая все эти химические трансформации в банане, возможно ли вернуть в обычное состояние ветхий чёрный банан посредством риса и тепла?

Как воздействует холодильник на хранение бананов?

Ранее многие спорили о том, как хранить банан – стоит ли его хранить при комнатной температуре либо в холодильнике. В итоге поступила информация, что мороз существенно тормозит процесс превращения крахмала в сахара, а это значит, что банан на более продолжительный срок сохраняет собственную свежесть.

Одновременно с этим, в то время, когда бананы кладут в холодильник, фермент полифенолоксидаза объединяется с фенолами в кожуре и формирует полифенолы, что со своей стороны ведет к тому, что кожура банана делается коричневой. Так что, не обращая внимания на то, что фрукт спелый внутри, кожура выглядит сломанной.

В итоге: в случае если попытаться повторить опыт с коричневым бананом, что не был в холодильнике, то наверное ваш банан так и останется коричневым.

Нереально оживить сломанный банан.

Но теоретически возможно повторить опыт, в случае если положить свежий банан в холодильник – он сохранит собственную внутреннюю часть свежей, но его кожура станет коричневой.

В случае если затем поместить банан в рис, то рис впитает влагу из кожуры банана, а вдруг посредством фена нагреть банан до комнатной температуры, то возможно вернуть кожуре ее прошлый вид.

Польза бананов

1. В бананах находится белок триптофан – он преобразовывается в серотонин, что со своей стороны усиливает настроение и расслабляет.

2. Так как бананы расслабляют, они смогут вернуть обычный сон.

3. Бананы используются в качестве диетического продукта. Их возможно использовать тем, кто страдает от воспалений слизистых оболочек полости рта, энтерита и язвы желудка.

4. Бананы смогут оказать помощь тем, кто решил бросить курить. С никотином оказывают помощь совладать калий, магний, и витамины группы В.

5. Бананы возможно принимать при интенсивной работе, причем как умственной, так и физической. Всего два банана смогут дать энергии на 1,5 часа активной работы.

6. Бананы советуют тем, кто страдает от сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, и при болезнях почек и печени. Они способны очистить отечественный организм от шлаков, снизить уровень холестерина.

7. Бананы оказывают помощь при снятии воспаления слизистой оболочке оболочки желудка.

Просматривайте кроме этого: Бананы: свойства, польза, вред

Создатель: Филипенко Д. С.

Рандомные статьи:

Life Hack Лайф Хак Как спасти почерневший зомби банан


Похожие статьи, которые вам понравятся: