В случае если вам хочется поразить гостей и близких уникальным десертом, то попытайтесь применять в качестве главного ингредиента желатин.
Продукты из желе смогут быть цветов и всевозможных форм. Они смогут содержать фрукты, другие ингредиенты и шоколад.
Желе в арбузе, желе в мандарине, бантики из желе – это только часть уникальных десертов, каковые возможно сделать при помощи желатина.
Десерты с желатином Вкусное желе в арбузе
Таковой десерт возможно приготовить как для детей, применяя лишь сладкие ингредиенты, так и для взрослых, добавив каплю спиртного напитка.
Вам пригодится:
— арбуз
— желатин (30 гр.)
— нож
— ложка
— вино либо второй напиток количеством 200 мл (по желанию)
— плитка шоколада (по желанию)
— коктейльная трубочка (при необходимости).
Одного для того чтобы арбуза хватит на 15-20 порций.
1. Заберите арбуз (нужно, дабы он был ровным), прекрасно его промойте и разрежьте пополам.
2. Посредством ложки удалите мякоть, но покиньте мало мякоти на шкурке.
3. Удалите все косточки из мякоти и взбейте ее блендером.
* В случае если у вас нет блендера, то возможно применять терку либо сито.
* На данном этапе возможно добавить в арбузный сок сладкое вино, если вы готовите десерт для взрослых.
4. Налейте в емкость мало горячей воды и растворите в ней желатин.
5. Добавьте в емкость арбузный сок.
6. Прогрейте желатин, дабы он, как направляться, растворился и соединился с арбузным соком. Прекрасно перемешайте.
7. Массу, которая у вас оказалась, разлейте в обе половинки арбуза.
8. Поставьте все в холодильник для застывания.
* При жажде возможно добавить в желе сахар.
9. По окончании того, как желе застыло, разрежьте его вместе с корочкой арбуза на пара ровных порций.
* Имеете возможность добавить маленькие кусочки шоколада в каждую дольку – они будут имитировать арбузные косточки. Несложнее всего засунуть кусочки шоколада при помощи коктейльной трубочки.
Просматривайте кроме этого: Как приготовить молочный коктейль дома
Как приготовить арбузное желе (видео)
Домашнее желе: апельсиновые дольки в желе из вишневого сока
Вам пригодится:
— 100 гр. сахара
— 5 апельсинов либо мандаринов
— 25 гр. желатина
— 500 мл вишневого компота.
1. Приготовьте холодную кипяченую воду и растворите в ней 150 мл желатина.
2. Покиньте раствор на 1 час.
3. Прекрасно промойте апельсины (мандарины) и разрежьте любой пополам, но лишь так, дабы не повредить кожуру – она обязана остаться ровной.
4. Удалите всю мякоть – ее возможно либо применять для фруктовых салатов.
5. Налейте компот в кастрюлю и добавьте 100 гр. сахара . Поставьте кастрюлю на пламя и доведите до кипения.
6. В то время, когда компот закипит, налейте в него желатин и опять доведите до кипения, по окончании чего сходу снимите с огня.
7. Пускай полученная масса остынет. Затем разлейте ее по формочкам, каковые у вас оказались по окончании очищения апельсинов от мякоти.
8. Поставьте все порции в холодильник на 6-7 часов.
Просматривайте кроме этого: Секреты изготовление мяса для шашлыка
Возможно применять различные компоты для заливки, тогда возможно создать дольки различных цветов.
Как приготовить желе дома: самоцветы
Вам пригодится:
— пара упаковок желе различных цветов (в данном примере 6 упаковок)
— банка сгущенного молока
— 2 пакетика желатина
— 2 миски.
1. По инструкции на пакете приготовьте пара многоцветных желе.
2. Поставьте желе в холодильник на пара часов. В то время, когда желе остановятся, их необходимо разрезать на кубики – лучше применять наряду с этим тёплый острый нож.
3. Все кубики насыпьте в прямоугольную салатницу либо форму для выпекания и перемешайте, дабы оказался многоцветный салат из желе.
4. Заберите новую чистую миску и растворите в ней два пакетика желатина, добавьте 1/2 стакана холодной воды. Через 1-2 60 секунд желатин набухнет. Добавьте 1 1/2 (полтора) стакана кипяченой воды в миску и перемешайте.
5. В желатин добавьте банку сгущенного молока, перемешайте, а затем охладите.
6. В то время, когда смесь остынет, ее направляться вылить на многоцветные кубики желе.
7. Взятую заготовку поставьте в холодильник на ночь.
Просматривайте кроме этого: Как верно варить кофе
8. В то время, когда желе остановится, применяйте острый нож (что лучше предварительно намочить в тёплой воде), дабы разрезать желе на порции (самоцветы).
Рецепт бантика из желе (фото)
Вам пригодится:
— желатин
— узкие прямоугольные формы (страницы толщиной до 2 мм)
1. Приготовьте смесь из воды и желатина и разрешите желатину набухнуть.
2. Разогрейте смесь на плите, снимите пенку и окрасьте.
3. Приготовьте страницы для заливки.
4. Залейте страницы желатином. Применяйте 15 гр. столовые и 4 желатина ложки воды, дабы залить 3 страницы.
5. Покиньте страницы высыхать, а затем бережно отделите появившиеся желатиновые листики от пластиковых страниц.
6. Порежьте желатиновые страницы на полосы для бантика.
7. Дабы соединить все полосы в один бантик, необходимо каждую полосу согнуть вполовину и посредством капли желатина, соединить края каждой полосы.
8. Применяйте тот же желатин, дабы соединить полосы между собой и взять прекрасный бантик.
Как перевоплотить арбуз в бочонок с арбузным коктейлем Приготовление желе из напитков Coca-Cola, Fanta, Sprite
Создатель: Филипенко Д. С.
Рандомные статьи:
ЖЕЛЕ В АРБУЗЕ | ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ
Похожие статьи, которые вам понравятся:
- Как правильно выбрать арбуз?
Содержание: Как выбрать спелый арбуз Польза арбуза Нитраты в арбузах Как проверить арбуз на нитраты Арбузы дозревают во второй половине августа и в…
- Катки в москве: катки в парках, ночные катки, другие катки
Как сделать зимний отдых незабываемым? Ответ возможно весьма несложен: приходите либо приезжайте на один из катков Москвы. Если Вы хотите совершить…
- Волшебные феи и другие игрушки в наборах sweet box
Детские коллекционные игрушки – проверенная временем классика, присутствующая в ассортименте большинства компаний-производителей развлечений для малышей….
- Необычные снежинки своими руками
Многие уже обучились делать снежинки из бумаги. Такими снежинками возможно украсить окна, дом и елку, наряду с этим снежинки смогут быть самых размеров и…